東海道中くきこけた

今日も仕事机に座り、パソコンに向かって仕事の一日。
なんとか、あとひと月で、セミナーに間に合うかもしれない、
という気持ちにはなれた。
まだまだ作業はいっぱい残っているけれど。

夕食。

鶏腿肉漬け焼き。

黒豆を暮れに煮た時に、量りそこねて失敗して残った煮汁につけたそうな。

なかなか美味しい。

谷中の酢漬け、鬼柚子醤油漬け、スダチ胡椒を添えて。

寒締めほうれん草と金柑のお浸し。

庭の金柑がそろそろ食べごろ。薄く切って種を除く。

鬼柚子醤油、ポン酢と合える。

今夜はこれだけオイラ作。

白菜の卵とじ。

昼に作った鶏うどんの残り汁で白菜を煮て。