年度の終わり2018/03/31 22:36

3月の最終診療を終え、診療報酬請求の準備。
来月からの新保険点数での診療の準備確認。

帰って晩メシ。
ツレアイが地元魚屋で仕入れた相模湾の地物ヤリイカ。
スミ以外全部を新玉ねぎトマトと白ワインで炒め煮に。
サクサクと優しい歯ざわりで、とても美味しい。

サラダも葉物野菜が春の味になってきた。
アントル・ドゥ・メールの白ワインで。

ところでこのナッツはなんでしょう?
外の殻は割れたが、中はどうしても割れない。
ナッツクラッカーでもニンニクつぶしでも、びくともしない。

この実は実は、みはじつは、ツレアイがハワイ島で拾ってきたマカデミア。
庭に蒔いたら樹が生えるだろうか?? 蒔かでみあ