それではちょっと早いですが、よいお年を。
今季初のご挨拶。
十週後は、もう年が明けているのだよねえ。
久しぶりに新横浜泊を離れた。
どこか新鮮味のあるところで夕食を食べたくなった。
銀座三越9階にある「みのる食堂」へ。
ここ、JAがやってる。
さつまいもレモン煮はゴロゴロと大きい。
マカロニサラダバジル味は、ペにょペにょと柔らかい。
大根煮物はグズグズと荷崩れている。
そう、わざと田舎くさ~く作っ出している。
銀座三越というオシャレな場所に、敢えて田舎の民宿の食堂を持ってきたみたいな。
これは、なかなかおもしろいよ。
酒なら〆張鶴とか、国産ワインとか、それなりに目配りが効いている。
再訪あり。
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